Descripción del Programa
El Técnico Laboral en Galponero Avícola prepara a los estudiantes para desempeñarse en la producción y manejo integral de aves, mediante el conocimiento de instalaciones y equipos avícolas, técnicas de alimentación y nutrición, registro de datos productivos, así como prácticas de bioseguridad y manejo sanitario. La formación incluye también el control de residuos, procesos de cría y conservación de productos avícolas, junto con la administración eficiente de recursos en granjas y proyectos productivos.
De manera complementaria, el programa incorpora la enseñanza de inglés técnico, matemáticas aplicadas y estadística para el análisis de datos productivos. Además, refuerza competencias en gestión ambiental, ética y cuidado sostenible, promoviendo prácticas responsables en la producción avícola. Este enfoque integral permite a los egresados responder con eficiencia a las demandas del sector, garantizando calidad, productividad y sostenibilidad en las operaciones avícolas.
Perfil del Egresado
Al finalizar, el estudiante estará preparado para:
- Diseñar e implementar instalaciones y equipos para granjas avícolas.
- Formular planes de nutrición y alimentación en producción avícola.
- Aplicar protocolos de bioseguridad y manejo sanitario en aves.
- Gestionar residuos avícolas garantizando sostenibilidad ambiental.
- Procesar y conservar productos avícolas cumpliendo normas técnicas.
- Formular y administrar proyectos avícolas con enfoque ético.
Oportunidades Laborales
El Técnico Laboral en Galponero Avícola podrá trabajar como:
- Clasificador de Aves en Pie.
- Galponero Avícola.
- Operario Planta de Incubación.
- Trabajador Avícola.
- Trabajador de Granja Avícola.
- Trabajador Plantas de Incubación Artificial.
Módulo 1. Fundamentos de Producción Avícola
Instalaciones y Equipos Avícolas
Alimentación y Nutrición
Control y Registro
Módulo 2. Bioseguridad y Manejo Sanitario
Salud y Bioseguridad en Establecimientos
Estadística
Manejo de Residuos Avícolas
Módulo 3. Gestión Ambiental y Ética
Gestión Ambiental
Ética y Transformación del Entorno
Cuidado Sostenible en Producción
Módulo 4. Procesos y Conservación de Productos Avícolas
Procesado y Conservación de Productos
Manejo y Cría de Animales Avícolas
Módulo 5. Proyecto y Administración de Recursos
Formulación y Evaluación de Proyectos
Costo y Presupuesto
Módulo 6. Inglés Técnico
Inglés Técnico
Modalidad Virtual
- Edad mínima: 18 años
- Copia del documento de identidad
- Fotografía 3×4 a color
- Diploma de bachiller y acta de grado o certificado de 9° grado aprobado
Convalidación
- Edad mínima: 22 años
- Copia del documento de identidad
- Fotografía 3×4 a color
- Diploma de bachiller y acta de grado
- Hoja de vida con soportes
- Experiencia certificada mínima de 3 años en el área del programa
Observaciones:
-
Inscripciones:
Abiertas
-
Duración:
6 Meses
-
Pénsum:
6 Módulos
-
Modalidad:
Virtual
-
Certificado:
Técnico Laboral en Galponero Avícola